確保食品安全開展維權行動 -華美月餅

發布時間：2024-07-29 | 信息來源：【華美月餅團購】 | 點擊量：204308

還有一個多月又到中秋佳節，市民都忙著采購團圓月餅，很多企業和個人也嗅到了商機，紛紛加入了“月餅大戰”，一些不法商家也蠢蠢欲動，通過走捷徑，比如“傍名牌”月餅來混淆消費者視聽，達到非法牟利的目的，這給食品安全帶來了極大的隱患。華美月餅成了各個非法商家的熱門冒充對象。為此，近日，記者走進東莞市華美食品有限公司，揭秘華美月餅是怎樣通過品牌維權確保消費者舌尖上的安全的。

“傍名牌”成為一些小企業慣用伎倆

隨著華美月餅名氣的不斷提高，近年來，華美月餅發現個別不良廠家和銷售商家借助華美食品品牌影響力進行炒作現象，包括在廣東、河南、湖南等地均不同程度地發現存在“傍名牌”的現象。

在某寶網站，華美食品發現有商家將代言人周華健肖像搬上了自己的網店。為避免混淆試聽，華美月餅已第一時間聯合周華健經紀公司，共同向侵權方發出停止侵權的律師函，要求對方立即停止侵權行為并消除不良影響。

對品牌侵權行為零容忍

7月17日，2018年全國食品安全宣傳周活動在北京啟動，主題為“尚德守法食品安全讓生活更美好”。相關人員現場指出，要全面加強食品安全工作，以“四個最嚴”保障“舌尖上的安全”，不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。而這正契合了華美食品的一貫做法。

據華美月餅品牌創始人介紹，食品安全、品牌建設，是華美食品一直以來的課題。為了確保食品的品質，華美食品自創建以來，非常重視品牌建設。任何侵權行為，華美食品都將保持零容忍的態度。個別小企業未經授權，擅自使用華美食品品牌，是違法行為。今年華美食品順利撤銷掉錦辰華美、華運美、季優華美、華美益滋、華美達、華美感恩的心、華美味等仿冒商標。

據了解，違法行為的商家，主要是法律意識淡薄、對品牌專利及權屬的無知導致侵權行為。作為品牌企業，華美食品對于市場上出現的侵權行為，每年都在不斷探索維權模式，成功推行公司+維權公司+媒體+職能部門多位一體維權合作聯動模式，促進了維權工作的高效開展，有效震懾了違法分子。

據介紹，華美食品是一家致力于烘焙食品產銷的企業，已成功覆蓋全國市場。同時擁有“華美月餅”、“華夫軟餅”、“牛奶搭檔”、“每日粗糧”和“金麗沙”等數個全國知名產品品牌。擁有東莞、湖北、北京3個廠區，自動化生產線數十條，占地面積共約30萬平方米，月餅日產能超300萬個，餅干日產能達120噸以上。自成立以來，始終以生產高品質食品為己任，從原料供給、生產加工、包裝、貯存、物流到終端銷售等環節嚴格把關，收獲市場良好口碑。

目前，華美月餅已經建立食品安全監管制度和責任追究制度，除加強生產原材料的采購安全及產品生產的過程監控，建立食品溯源系統，確保出品質量安全之外，認真落實食品安全有獎舉報制度，暢通投訴舉報渠道，及時有效切斷問題產品的繼續流向，最大化保障消費者舌尖上的安全。

華美食品商標及外觀設計專利：